Kattentongen, ezlesoren en varkenspoten (Onze keuken in de 20ste eeuw)

Titel Kattentongen, ezlesoren en varkenspoten (Onze keuken in de 20ste eeuw)
Auteur Niesten Raymaekers Segers
Uitgever CAG Cahier
Plaats Leuven
Datum 2002
Beschrijving Voeding en koken in de 20ste eeuw: wetenswaardigheden en vele recepten